Facciamo la vendemmia come la facevano una volta! π
Ci troviamo alle ore 10.30 presso la Cantina Albino Armani.
Qui, ad aspettarci troveremo Domenico, grande conoscitore ed appassionato di vigneti che ci spiegherΓ le curiositΓ sul luogo dove ci troviamo e ci darΓ le istruzioni su come vendemmiare.π
Forbici in mano e iniziamo a tagliare i grappoli! Chi riuscirΓ a prenderne di piΓΉ?
Con il trattore porteremo poi io nostro raccolto vicino al tino, dove faremo avvenire la magia.β¨
Rovesciamo tutto al suo interno, via le scarpe e dentro a pigiare lβuva. Che divertimento, sicuramente una sensazione unica!
CiΓ² che uscirΓ Γ¨ il βmostoβ, un succo dβuva non filtrato.
La chimica insegna che se lasciato fermentare ad opera dei lieviti, gli zuccheri dell’uva al suo interno si trasformeranno in alcol: ecco la nascita del vino, ma questa Γ¨ unβaltra storia.
Terminata lβattivitΓ , ci rifocilleremo con pane, salame, formaggio e vino, come una volta. β¨Giusto il tempo di riposare una mezz’ora perchΓ©, per chi lo desidererΓ sarΓ il momento di partire per la discesa in gommone!πΆ
Percorreremo circa 9 km in fiume in una cornice unica: vigneti, forti della guerra e la chiusa di Ceraino.
Le guide accompagneranno la discesa con dei racconti storici e curiositΓ sul territorio.
Fine attivitΓ ore 15.30
Il costo di partecipazione allβevento e del pranzo Γ¨ di 35β¬ per gli adulti e 25β¬ per i bambini.
Per chi lo desiderasse cβΓ¨ la possibilitΓ di fare a fine attivitΓ la discesa in gommone al prezzo speciale di 25β¬ per gli adulti e 20β¬ per i bambini.
E’ necessaria la prenotazione, per info e prenotazioni contattare:
βοΈ Alessandro: 348 443 5364
π© info@visitvaldadige.com
π www.visitvaldadige.com
Albino Armani Viticoltori dal 1607